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Sultan’s Delight & Herbst-Give-Away

Hilfeeeeeeeeeeeeeeeeeee! So, das musste jetzt mal sein. Ich gehe gerade auf dem Zahnfleisch, wie man so schön sagt. Premiere am Sonntag, Werbespot-Dreh am Montag und nächste Woche der Umzug. Alles auf einmal, wie immer. Ich komm nicht mal zum Backen, was für mich sehr schlimm ist. Das Gefühl, das in mir aufkommt könnte man wahrscheinlich am besten mit „Entzugserscheinung“ bezeichnen. Aber zum Glück ist Ende nächster Woche alles erstmal etwas entspannter. Da ich nicht dazu komme, euch etwas leckeres zu zaubern, werde ich euch nun davon berichten, wie ich indirekt etwas für die Kaffeehaus-Kette Coffee Fellows gezaubert habe. Dort gab es nämlich Mitte des Jahres eine Ausschreibung, bei der man ein neues Wintergetränk vorschlagen konnte. Ich hab mir ein paar Gedanken gemacht, und daraus entstand die Idee für das Getränk „Sultan’s Delight“ (wer den vorherigen Beitrag gelesen hat, wird merken, dass ich einfach immer an den Orient denke). Ich habe mir folgende Kombination ausgedacht und an Coffee Fellows geschickt:

  • eine Hälfte Kaffee
  • eine Hälfte heiße Zartbitterschokolade
  • Zimt
  • Kardamom

Und dann hieß es warten, warten, warten! Und eines Tages kam dann eine E-Mail, und nachdem ich sie gelesen hatte, zog sich ein Lächeln über mein ganzes Gesicht, denn ich hatte tatsächlich gewonnen. Und seit dem 1.Oktober 2012 gibt es nun „mein“ Sultan’s Delight in allen Coffee Fellows Fillialen in Deutschland. Mein vorgeschlagenes Rezept wurde zwar etwas geändert (Latte Macchiato mit dunkler Schokolade & Lebkuchensirup) aber es schmeckt genau so, wie ich es mir vorgestellt habe. Wenn ihr nun also mal an einer Coffee Fellows Filliale vorbeikommen solltet, dann trinkt doch mal einen „Sultan’s Delight“ und sagt mir, wie es euch schmeckt. Wie das Getränk ausgewählt wurde, und alles rund um den Wettbewerb, das könnt ihr nun im folgenden Interview erfahren, denn der Chef der Ulmer Filliale, der in der Jury saß, hat sich zu einem Interview mit mir bereit erklärt. Und bitte:

Backbube: Hallo Mario.

Mario: Ciao Markus.

Backbube: Du warst beim Winter-Special-Wettbewerb von Coffee Fellows in der Jury, die entscheiden sollte, welches Getränk den Wettbewerb gewinnt und ins Winter-Sortiment von Coffee Fellows aufgenommen wird. Wie kam es dazu? Wurdest du gefragt, oder hast du dich selbst angeboten?

Mario: Die Jury bei diesem Wettbewerb besteht aus dem CF Beirat  (dieser besteht aus 3 Vertretern der Systemzentrale und 3 Vertretern der Partner) und da ich seit ca. 3 Jahren im Beirat tätig bin, war ich natürlich auch einer der Juroren.

Backbube: Der Wettbewerb wurde ja auch groß bei Facebook beworben. Gab es viele Vorschläge, oder war das Angebot überschaubar?

Mario: Wir haben den Wettbewerb zusätzlich auch nochmal intern an alle Mitarbeiter ausgeschrieben und somit kamen wirklich sehr viele tolle Ideen zusammen.

Backbube: Nach welchen Kritierien entscheidet die Jury, ob das Getränk ins Sortiment aufgenommen wird? Gibt es konkrete Punkte die wichtig sind, die ein Getränk von Coffee Fellows auf jeden Fall erfüllen sollte?

Mario: Da gibt es so einige Punkte, in der Regel läuft das so ab: unsere Marketingabteilung selektiert schon mal alle Produkte, die wir vielleicht schon mal im Sortiment hatten oder die es in ähnlicher Form bei einem unserer Mitbewerber gibt, aus. Anschließend schauen wir, welche Ideen sich in der Praxis umsetzen lassen, hier ist zum Beispiel die Produktverfügbarkeit oder das Handling mit den Zutaten für uns ganz wichtig. Und zum Schluß sitzen wir in unserer Runde in einem unserer Coffee Shops und verkosten die restlichen Einsendungen.

Backbube: Warum habt ihr euch für mein Getränk „Sultan’s Delight“ entschieden? War die Wahl eindeutig, oder gab es noch weitere Favoriten?

Mario: Dein „Sultans´s Delight“  passt perfekt in unser Winter Sortiment, es schmeckt wirklich super lecker und ist total easy im Handling….  Danke Markus für dieses tolle Produkt, ich bin fest davon überzeugt das er einige Kunden glücklich macht!  Es gab da noch eine weitere tolle Idee die ganz knapp an deiner Kreation gescheitert ist, aber so ist es nun mal im Wettbewerb, es kann halt nur einen geben….. ;-)

Backbube: Wird es in Zukunft wieder solche Wettbewerbe geben?

Mario: Aber klar doch, wir führen diesen Wettbewerb 2 mal im Jahr durch, den nächsten Aufruf starten wir im Jan / Feb 2013.

Backbube: Vielen Dank für das Interview.

Und so sieht das Werbefoto zum Getränk aus. Als ich es zum ersten Mal gesehn hab, wurde mir dann so richtig bewusst, dass ich gewonnen habe. Und mir lief das Wasser im Mund zusammen. Und es schmeckt wirklich unglaublich lecker, herb und süß zugleich. So wie ich es mir vorgestellt hatte. Und dann diese tollen winterlichen Gewürze. Himmlisch. Ich möchte mich an dieser Stelle ganz herzlich bei Coffee Fellows bedanken, dass ihr mein Getränk ausgewählt habt: DANKESCHÖN!!!!!

So, das war Zauberei Nummero Uno. Und nun kommt noch eine weitere Überraschung für euch. Denn meine Mutter hat auch etwas wunderschönes gezaubert. Am 3.Oktober feierte sie mit ihrem Laden im Allgäu einjähriges Jubiläum und passend zum Herbst hat sie einen kleinen süßen Glas-Kürbis-Anhänger gemacht. Ich hab meinen Hundeblick aufgesetzt und den Anhänger für euch abgestaubt. Und der wird jetzt verlost.

Was ihr tun müsst, um in den Lostopf zu hüpfen? Hinterlasst einfach einen Kommentar unter diesem Beitrag und sagt mir, was ihr am Herbst am meisten mögt. (Kommentare bei Facebook zählen nicht, diesmal gibts nur diese eine Möglichkeit um zu gewinnen) Das Gewinnspiel endet bereits am Samstag, den 20.10.2012 um 20 Uhr.

Viel Glück und drückt mir die Daumen, dass ich die nächste Woche überlebe.

May the whisk be with you,

Euer Backbube

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40 Comments

  • Reply
    Christine
    17. Oktober 2012 at 17:10

    Was ich am Herbst liebe? Das Rascheln der Blätter, die Farben, der Geruch…die Tage werden wieder kürzer und der Kachelofen wird das erste mal angeheizt…hach…ich mag den Herbst einfach :-)

    Ich wünsch dir eine erfolgreiche Premiere und dass der Umzug glatt über die Bühne geht – ich freu mich auf neue Rezepte

    Viele Grüße
    Christine

  • Reply
    Nadine
    17. Oktober 2012 at 17:20

    Der Herbst! Ich liebe den Herbst!
    Nicht nur, weil ich dort Geburtstag habe.
    Die wunderschön gefärbten Blätter, die herrlichen Spaziergänge durch heruntergefallenes Laub. (Das raschelt so schön!) Danach dann schön durchgepustet vom Wind nach Hause kommen, sich mit einem leckeren Stück Apfel-Zimt-Kuchen und einem heißen Kakao aufs Sofa kuscheln! Das ist der Herbst und darum liebe ich ihn so. :-)

    LG Nadine

  • Reply
    MissBlueberrymuffin
    17. Oktober 2012 at 17:35

    Ich mag es im Herbst bei Regen vor dem Ofen zu sitzen und mit meiner Familie Kuchen zu essen. :)
    Hat deine Mama einen Online-Shop? Ihr Sachen sehen wirklich süß aus! :D

    Liebe Grüße, Miss B.

    • Reply
      backbube
      17. Oktober 2012 at 17:43

      Nee, es gibt keinen Onlineshop mehr, da viel kopiert wurde. Leider. Für einen Besuch zu weit weg??

      • Reply
        MissBlueberrymuffin
        17. Oktober 2012 at 17:49

        Ja, leider… ich komme ja aus Kiel… für euch da unten ist das doch schon fast Dänemark, oder? ;-)

        • Reply
          backbube
          17. Oktober 2012 at 18:02

          Schau dich mal hier um: http://www.holz-und-perlen.de/galerie/
          Wenn dir was gefällt, dann schreib mir ne Mail und ich sag dir die Preise. Kann dir auch paar Fotos per Mail schicken, da noch lang nicht alles im Internet abgebildet ist. Die ganzen kleinen Anhänger, Erdbeere, Schlangen, Kürbisse usw.

  • Reply
    Steffi
    17. Oktober 2012 at 17:39

    Ojeoje, das klingt ganz arg nach Stress bei Dir… Halte durch!!!

    Am Herbst mag ich am liebsten die Nebelschwaden morgens über den Wiesen und Feldern. Das ist so schön verträumt und märchenhaft…

    Liebe Grüsse
    Steffi

  • Reply
    Anja K.
    17. Oktober 2012 at 17:50

    Ich liebe einfach alles am Herbst: die bunten Blätter, Herbststürme, beim Regen gemütlich im Kerzenschein mit einem leckeren Tee und guten Buch zu Hause einkuscheln, durch raschelnde Laubhaufen springen, mit meinem Sohn Drachen steigen lassen, Kürbisgerichte kochen und backen… ♥

  • Reply
    Daniela
    17. Oktober 2012 at 17:50

    Erst einmal: Glückwunsch zu Deinem Getränke-Sieg! Das hört sich wirklich lecker an. Leider muss ich mir den Sultan Delight alleine mixen, weil es die Kette hier oben nicht gibt. :-(

    Mein Mann lacht mich jedes Jahr aus, aber ich liebe es, durch Laubhaufen zu rascheln. Das geht nun mal nur im Herbst. Außerdem mag ich die tollen Farben.
    …und die Kürbisse!

    LG
    Dani aus dem hohen Norden

    • Reply
      backbube
      17. Oktober 2012 at 17:59

      Nimm Schokosoße und lass sie innen am Glas runterlaufen, dann Lebkuchensirup rein (so ca. 2 EL) und dann ne Latte Macchiato einfüllen.

  • Reply
    Sabrina H.
    17. Oktober 2012 at 17:54

    Viel Glück nächste Woche :-) schaffst du schon, tschakka :-)

    am Herbst mag ich die vielen verschieden farbenen Blätter an den bäumen, halloween und jetzt freu ich mich auch auf den ersten laternenumzug mit meiner kleinen Tochter.

  • Reply
    Isabel
    17. Oktober 2012 at 17:55

    Zu den schönsten Dingen im Herbst gehört für mich eindeutig (neben den Kuchen- und Heißgetränkleckereien) das Kastaniensammeln an einem sonnigen Herbsttag. Dabei denke ich nicht an das Basteln von unförmigen Kastanientierchen ;-)
    Frisch aus der stacheligen Fruchthülle fühlen sich die kleinen braunen Schusser einfach am besten an. So samtig und geschmeidig…das sind die perfekten Handschmeichler!

    Euch allen einen schönen Herbst!

    Isabel

  • Reply
    larissaprusak
    17. Oktober 2012 at 17:57

    Was ich am Herbst am Meisten mag? Kuerbis in jeder Variante und Form, Esskastanien als Suessspeise, dass hat meine Oma frueher immer fuer uns zubereitet und die Rostkastanien, diese wunderbar prallen rostroten Handschmeichler. Und im Moment, wenn ich aus dem Fenster gucke, das Sonnenlicht, dass durch die bunten Blaetter scheint.
    Gruesse Larissa

  • Reply
    littleedition
    17. Oktober 2012 at 18:00

    Ich mag am Herbst, daß ich endlich meine „Samhain-CD“ mit Musik von Loreena McKennitt und Clannad rausholen kann und ein bißchen magisches und mystisches Schottland nach Flensburg holen kann. Fehlt nur noch etwas Nebel…

  • Reply
    zuckersuesses
    17. Oktober 2012 at 18:21

    Der Geruch vom heruntergefallenen Laub – Erst die Äpfel im Garten ernten, dann daraus was Leckeres backen und anschließend zusammen mit der Familie vorm Ofen genießen – Herbstspaziergänge an der Ostsee – Ausritte durch den Herbstwald – die letzten warmen Sonnenstrahlen auskosten :-)

  • Reply
    Frau R.
    17. Oktober 2012 at 19:04

    Ich liebe am Herbst diese Kombination von draußen sein (Herbstspaziergänge, bunte Blätter) und Gemütlichkeit zu Hause (Kaminfeuer, Einkuscheln, Backen, Filme kucken…). So einen Sultan’s Delight würde ich jetzt auch nehmen… :), v.a. den Schokoanteil find ich super!

  • Reply
    Jana
    17. Oktober 2012 at 19:18

    Schade, kein Coffee Fellows in der Nähe hier auf dem Land, muss unbedingt demnächst nach Berlin rein und deine lecker klingende Kreation probieren, denn die hört sich genau nach meinem Geschmack an! Glückwunsch zu dem Gewinn.

    Der Kürbisanhänger gefällt mir auch sehr, den würd ich gern gewinnen. Also…
    am Herbst mag ich am meisten: Basteln und Dekorieren mit den Naturmaterialien, die der Herbst einem herschenkt

    liebe Grüße,
    Jana vom Gänseblümchen

  • Reply
    JulianaFreund
    18. Oktober 2012 at 13:40

    Klasse Idee mit dem Coffee Drink. Ich Sitze gerade mit meiner Feundin im Coffee Fellows Biberach und habe Deinen Blog entdeckt. Viele Gruesse Juliana

  • Reply
    Sabrina
    18. Oktober 2012 at 14:14

    Da ich leider leider diesen gaaaanz bezaubernden Mini Glasmuffin verpasst habe versuch ich es jetzt mal bei dem gaaaanz bezaubernden Kürbis :)

    Ich mag mein kind im Herbst! Wenn wir durch die Parks spazieren und sie durch die Blätterhaufen rennt (und ich meistens hinterher *g) Blattengel spielt und danach so strahlt. Ich mag wie der Herbst die Welt „zum Abschluß“ nochmal auf seine ganz eigene Weise bunt werden lässt.

    Ich fiebere schon ein paar Tage mit dir der Premiere entgegen und wünsche einen streßarmen Umzug (streßfrei wird er nie) und…..wenn nicht´s zu Bruch geht war´s kein anständiger Umzug ;)

  • Reply
    Sabrina
    18. Oktober 2012 at 14:17

    Übrgens so nebenbei ich hab extra Zimt eingekauft und mir überlegt ich teste den Sultan´s Delight mal selbst, der nächste Coffee Fellows ist nämlich 1 ganzes Stündchen weg ;) nur Kardamon muß ich noch finden hmm

    • Reply
      Sabrina
      18. Oktober 2012 at 14:20

      Haha sry ich will nicht rumspammen aber ich schau mich dort grade so um und stelle fest: Dort war ich schonmal und zwar in Berlin ;)

  • Reply
    Steffi
    18. Oktober 2012 at 18:18

    Ich liebe die bunten Bäume, Drachen steigen zu lassen, heisser Kakao mit selbstgebackenen Keksen. Ich mag Filmabende mit Kuscheldecke, Leseabend mit Kerzen und mit Feuer im Kamin, ich mag den Geruch vom Regen.

  • Reply
    Andrea B.
    18. Oktober 2012 at 18:25

    Ich mag am liebsten: Kastanien!!! Ich habe immer eine in der Jackentasche als Handschmeichler.

    Liebe Grüße
    Andrea B. aus S. (auch auf facebook)

  • Reply
    Sandra
    18. Oktober 2012 at 19:31

    Wenn es draußen Regnet, man drinnen bei Kerzenlicht einen Tee trinkt und dazu einen leckern Muffin :) Neben bei den Regen draußen hört und die Zeit genießt. Perfekt. :)

  • Reply
    Saskia
    18. Oktober 2012 at 20:19

    WOW!!!! Herzlichen Glückwünsch….das muss ja ein WAHNSINNS Gefühl sein!
    Ich freu mich ganz arg mit dir!

    Liebste Grüße saskia ♥

  • Reply
    JuliaK
    19. Oktober 2012 at 17:58

    Was ich am liebsten mag… Hmm, mit meinem Hund durch den bunten Blätterwald laufen und die letzten Herbstsonnenstrahlen bei einem leckeren Chai-Latte genießen.
    LG Julia K aus HH

  • Reply
    Mareike
    19. Oktober 2012 at 18:47

    Guten Abend lieber Backbube!

    Was ich am Herbst mag – habe ich heute verwirklicht: Die roten Äpfel im Garten meiner Eltern schauten so wunderschön aus, dass ich sie pflücken musste und zu Apfelgelee & Apfelkuchen weiterverarbeitet habe. Auch dieser orangefarbene Blätterwald ist toll. Außerdem freue ich mich dann wieder darauf, eine wärmende Kürbissuppe zuzubereiten.

    Drücke Dir für die Premiere am Sonntag die Daumen und wünsche Dir ganz viel Kraft für Deine Vorhaben!

    Herzlichen Glückwunsch auch an Deine Eltern zum Einjährigen.

    Viele Grüße
    Mareike M. aus Münster

  • Reply
    Ivonne
    19. Oktober 2012 at 19:01

    Erstmal herzlichen Glückwunsch zu deinem Sultans Delight!! Ich werde ihn sicherlich demnächst mal probieren gehen….oh Herbst ist einfach eine tolle Zeit, morgens im Nebel ist alles wie mit Watte verpackt und wenn Mittags die Sonne rauskommt und alles in perfektes goldiges Licht taucht, ist das wunderschön. Dazu die knallbunten Blätter, da gibts auch ein paar Lieblingsbäume an der Uni vom Blick aus dem Fenster. Gerade heute sich mal in ruhe hinters Münster einfach auf eine Parkbank setzen und sich die warme Sonne auf den Rücken scheinen lassen, herrlich.
    Liebe Grüße
    Ivonne

  • Reply
    prinzleinad
    19. Oktober 2012 at 19:03

    Hey Backbube,

    was ich am Herbst mag? Die Farben frohen blätter…. Die leckeren Äpfel, und jedes Jahr eine große Freude macht mir das Pilzesammeln…

    =)

    Liebe Grüße
    Daniel

  • Reply
    Andrea Schweiger
    19. Oktober 2012 at 19:05

    Hallo „Backbube“ :-)

    Am Herbst mag ich am liebsten das Licht, was die ganze Natur in einem besonderen Licht erstrahlen lässt…

    Herzliche Grüße

    Andi

  • Reply
    Sabine b.
    20. Oktober 2012 at 05:53

    der herbst ist für mich nicht nur wegenmeinem Geburtstag und seinen vielen farben so toll…. Wenn ich im Herbst nach der langen Sommerpause in meine Klassen zurückkomme hat sich immer viel verändert. Die Kinder haben einen ganzen riesen Schub neuer Motivation gewonnen und man kann sich wieder auf projekte stürzen. ;-)

  • Reply
    Lala
    20. Oktober 2012 at 09:20

    Wow,ein Werbeplakat mit deiner Kaffee-Variation!
    Am Herbst mag ich am liebsten Kastanien, Maronen und Kürbisse! Endlich mal wieder eine Gelegenheit zum Basteln und mit der Stollenbäckerei fängt bei mir auch schon fast das Weihnachtsbacken an!

  • Reply
    Rehlein
    20. Oktober 2012 at 17:31

    Oh … ganz knapp kann ich noch mein Glück versuchen … am Herbst liebe ich am meisten das bunte Laub! Wenn dann noch, wie heute, die goldene Oktobersonne scheint und alles strahlt, fühl ich mich richtig lebendig. Außerdem hat das Hebstlaub dieselbe Farbe wie meine kleine Chihuahua-Hündin und das Toben mit ihr macht unglaublichen Spaß! Bilder siehe: http://just-bambilicious.blogspot.de/2012/10/neues-vom-prachtexemplar.html

    Beste Grüße
    Rehlein
    http://bambi-backt.blogspot.de/
    http://just-bambilicious.blogspot.de/

    PS: HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Ich wäre glaube ich zum Platzen stolz, wenn es einen nach meiner Idee kreierten Kaffee gäbe! :D

  • Reply
    Dulcis Amare
    20. Oktober 2012 at 17:54

    Das beste am Herbst sind definitiv die Farben. Gegenüber von unserem Haus sind eine Garage und einige Abstellräume, alles schön überdacht und jedes Jahr erstrahlt das gesamte Dach in einem leuchtenden Feuerrot, wenn die Blätter der Weinreben ihre Farbe wechseln.
    Und natürlich das Geräusch der trockenen Blätter unter den Füßen, wenn man darüber läuft. Jedes mal denke ich wie bescheuert, und dann finde ich es doch wieder toll. ^-^

    Gruß
    Dulcis

  • Reply
    Laura Jabri
    20. Oktober 2012 at 17:59

    Herzlichen Glückwunsch zu deiner Gewinner Kreation !!!
    Noch 4 Minuten :-) da hüpf ich doch noch schnell in allerletzter Sekunde in den Lostopf. Ich bin zur Zeit in Marokko und vermisse hier natürlich die bunten Herbstblätter und die Maronis. Zum Glück gibts hier jede Menge Kürbis und Äpfel und somit bin ich fleissig am backen und kochen. Der Anhänger ist total schön. Gefällt mir sehr sehr gut.
    Lg aus Casablanca

  • Reply
    Ramonas Backstübli
    20. Oktober 2012 at 18:09

    Herzlichen Glückwunsch!!!Auch wenn mein Kommentar jetzt schon zu spät ist:Ich liebe den Herbst!Ich liebe die Farben die Herbstsonne und einfach die schöne Stimmung!

  • Reply
    Björn
    27. Oktober 2012 at 21:57

    So jetzt auch endlich mal getrunken und für sehr lecker empfunden :) Gute Wahl :)

    Viele Grüße

  • Reply
    Sonja
    23. Januar 2014 at 08:09

    Die bunten Blätter

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