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DIY mit Freunden {ODER} Wie ein Rezept-Beitrag zu einem Bericht über ein kleines Blogger-Treffen wurde.

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Eigentlich wollte ich euch heute ein Rezept für einen super leckeren Birne-Ingwer-Gugelhupf präsentieren, aber da am kommenden Freitag ein Theaterstück, bei dem ich Regie geführt habe (ist erst mein zweites Mal) Premiere hat, bin ich ziemlich aufgeregt. Und diese Aufregung hatte leider zur Folge, dass ich voll vergessen habe die Form einzufetten, in der ich den Gugelhupf gebacken habe. Und das was dabei herauskam – nein falsch, was dabei nicht herauskam, war der Kuchen. Ich hatte dafür eigentlich für heute einen Beitrag ohne Bilder vorbereitet, aber zum Glück fand gestern ein ganz tolles Event in Stuttgart statt, über das ich euch nun stattdessen spontan berichten kann – sozusagen als Ersatzschmankerl. Den Beitrag konnte ich dank 40minütiger Verspätung noch schnell im Zug schreiben. *gg*

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Vor ein paar Wochen hatte ich schon die Einladung von Céline von poule folle und Birgit von Garn & mehr zu diesem kleinen Event im Postfach und ich freute mich schon sehr darauf. Da ich schon etwas früher in Stuttgart war hab ich erst mal im Violas‘ zwei Gastgeschenke für Birgit und Céline eingekauft, und anschließend im Hüftengold ein leckeres Rührei mit Gemüse, Käse und herrlich frisch gebackenem Brot gefrühstückt.

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Anschließend bin ich schon mal zu Célines Atelier gelaufen und hab die Gastgeberinnen begrüßt, die schon fleissig am Vorbereiten waren. Und was soll ich sagen: Ich hätte am liebsten ‘nen riesigen Geldbeutel gezückt und den ganzen Laden leer gekauft. Ich steh einfach auf Letterpress. Da die Mädels noch nix gegessen hatten sind wir kurz zum Italiener ums Eck und haben noch schnell einen Abstecher im Studiotique gemacht. Und der Laden ist quasi direkt in mein Designherz gehüpft. Ich muss auf jeden Fall nochmal vorbei und ein paar Fotos machen – und nochmal dort shoppen. Ganz witzig fand ich, dass die Verkäuferin mich wohl schon erwartet hat, denn sie folgt mir bei Instagram. So klein ist die Welt ;).

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Und um 14 Uhr war’s endlich soweit. In kleiner Runde wurden wir mit einem leckeren Smoothie von The Green Stream (einem neuen Laden mit leckeren grünen Smoothies und Detox-Kuren) begrüßt und dann ging’s auch schon los. Wir durften nicht nur einen Blick in Célines Letterpress-Atelier werfen und ihr bei einer kleinen Vorführung zuschauen, sondern anschließend auch noch mit Birgit Quasten und tolle Dekosterne mit ihrem großartigen Garn basteln. Die Anleitung dafür gibt’s bald auf dem Blog von Garn & mehr (da sag ich euch dann über meine Social Media Kanäle Bescheid). Ich versprech euch, wenn ihr einmal mit den Garnsternen angefangen habt, kommt ihr so schnell nicht los davon. 

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Wunderbarst verpflegt wurden wir von Lynn vom English Tea Room. Sie brachte uns nicht nur feinen Earl Grey und leckeren Ingwer-Zitrone-Tee vorbei, der in stilechten englischen Teetassen serviert wurde, sondern hat auch noch selbst gebackene, unfassbar gute Scones mit Himbeer Marmelade und Clotted Cream mitgebracht. Wenn ich demnächst wieder mal in Stuttgart bin, werd ich auf jeden Fall in ihrem Laden vorbei schaun. Ich habe mir letztens übrigens ein Profil bei Everplaces zugelegt und werde euch demnächst alle Läden, die ich gestern besucht habe, mit Adresse und allen wichtigen Infos zusammenfassen.

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Es war ein wirklich lustiger, gemütlicher, inspirierender, freudiger Nachmittag, und ich denke meine weiblichen Bloggerkolleginen stimmen mir zu, wenn ich sage, dass wir das jetzt ruhig einmal im Monat machen können. Mit dabei waren neben Céline, Birgit und meiner Wenigkeit noch Anna, Heike, Sabine, Felicitas & Johanna. Vielen Dank auch an alle Sponsoren des Goodie-Bags: poule folle, Garn & mehr, Papierprojekt, Johanna Fritz, La mesa, Partyerie, The English Tearoom, Gagamu, Perlenfischer, Das Leben ist süß und Mino Paper Sweets

Möge der Schneebesen mit euch sein,
Markus

PS: Danke an die deutsche Bahn. Ohne die Verspätung hätte ich den Beitrag wohl nicht so schnell schreiben können ;)

Spa(t)ziergang durch Ulm – Das erste Ulmer Bloggertreffen – Sonne, gute Laune und ganz viel Spaß & ein kleines GIVE AWAY

Man(n) kann ganz schön aufgeregt sein, wenn man ein Bloggertreffen plant. Man denkt über alles nach: “Bekommen wir genug Goodies zusammen?” – “Wird das Wetter gut?” – “Klappt alles so, wie man es sich vorgestellt hat?”. Tausend Ideen und Gedanken schießen einem durch den Kopf. Und wenn man das ganze dann auch noch zu dritt plant, kommen die Ideen von allen zusammen und man muss gut sortieren. Das haben Ines, Nancy und ich anscheinend ganz gut hinbekommen, denn am vergangenen Wochenende war es soweit – das 1.Ulmer Bloggertreffen fand statt – und die Reaktionen waren durch die Bank positiv. Aber fangen wir von vorne an.

Begonnen hatte das Treffen offiziell am Freitag mit einem Abendessen im Bio-Restaurant KohlRabi. Da sich viele nur für Samstag angemeldet hatten, genossen wir unser Dinner in kleiner Runde zu sechst. Wir ließen uns Bruschetta, Gemüsepfanne mit Kokosmilch-Cashew-Soße und Melonensüppchen mit Kürbiskernen schmecken und schnackten und lachten zusammen. Das Lokal schließt eigentlich um 22 Uhr, doch der nette Kellner schloss einfach die Tür von innen zu und so wurde aus uns eine geschlossene Gesellschaft, und wir durften noch lange sitzen bleiben.

Am nächsten Morgen ging es dann weiter. Um 10 war Treffpunkt auf dem Ulmer Wochenmarkt, direkt vor dem Ulmer Münster. Eine fröhliche, kreischende, lachende und aufgeregte Horde Blogger, alle mit Kameras bewaffnet, zog die Blicke der Leute auf sich. 26 Teilnehmer waren es inklusive uns drei Organisatoren. Viele kannte ich schon und freute mich auf ein Wiedersehen (ganz besonders auf Nicole, die extra aus Braunschweig angereist war, inklusive Schlumpf), viele lernte ich an diesem Tag erst kennen. Und das waren die Teilnehmer:

 

Alle waren pünktlich da, also konnte es dann auch schon losgehen. Da wir einen kleinen Fußmarsch durch Ulms schönste Gässchen geplant hatten, wollten wir der ganzen Horde natürlich ein bisschen Marschverpflegung organisieren. Und die bekamen wir gesponsert von 2 coolen Locations: Erster Stopp – bei der trendigsten Smoothiebar der Stadt – fruchtrausch: Dort bekam jeder einen kleinen Gratis-Smoothie. Zur Wahl standen der exotische “Tropensturm” mit Ananas, Melone, Banane, Orange und Weintrauben oder der leckere Smoothie “Meerjungfrau”. Die Mädels vom fruchtrausch waren glaube ich ziemlich amüsiert über diesen lauten, riesigen Haufen knipsender Blogger, aber sie verzauberten alle mit ihrem Lächeln. Vielen Dank an das ganze fruchtrausch-Team für diesen herzlichen Empfang:

Zweiter Stopp: BestForm fitnessFastfood - ja richtig gelesen. Fitnessfastfood. Dort durften wir uns einen leckeren Joghurt mit Früchten abholen, ebenfalls gratis. Wir möchten uns natürlich ganz herzlich bei Benedikt Pilsl bedanken, der Nancy und mich damals einfach ganz spontan zugesagt hat, als wir zufällig am Laden vorbeiliefen und mal schnell gefragt haben, ob sie uns nicht mit was Leckerem unterstützen möchten. Großes Dankeschön natürlich auch ans ganze Team. Wer also gerne Fastfood isst, und sich dabei keine Sorgen um die Kalorien machen möchte, der sollte bei BestForm fitnessFastfood vorbeischauen.

Dann ging der erste Teil unserer 2-teiligen Tour durch Ulm los. Ich nenn ihn jetzt mal den “Shopping-Teil”.  Erster Halt war im zauberhaften Laden “Traumstücke“. Dort findet man neben Mode und Schuhen auch viele kleine Accessoires für Haus und Küche.

Weiter ging’s in den Interior-Design Laden Wohnsinn. Stefan Kast hat schon einigen Locations in Ulm mit seinen geschmackvollen Lampen & Möbeln und seinem absoluten Gespür für ein fantastisches Ambiente ein einzigartiges Flair verliehen. Und auch in seinem kleinen Laden würde man am liebsten sagen: “Morgen schicke ich dann meinen LKW vorbei und sie packen mir dann bitte alles ein!” Aber dazu fehlt mir leider das Schloss mit den 4 Meter hohen Decken und den 15 Schlafzimmern. *hihi*

Weiter ging es durch Bock-, Rad- & Hahnengasse. Diese kleinen Gassen abseits der touristischen Routen sind wirklich einen Besuch wert. Dort gibt es viele kleine Fachwerkhäuser, alles blüht und irgendwie scheint dort die Zeit still zu stehn. Obwohl man sich mitten in der Innenstadt befindet, ist es dort unglaublich ruhig und gemütlich. Und mittendrin findet ihr einen kleinen Secondhand-Laden für hochwertigere Mode – allerdings nur für Frauen.

Dann spa(t)zierten wir weiter zum Seelengraben, wo einer von vielen Brunnen Ulms steht – Ulm hat übrigens einige Brunnen. Mathias vom Ulmer Spickzettel gab uns eine kleine Kostprobe seines enormen Wissens über die Stadt. Dann liefen wir durch die Heimstraße – eine der schönsten Straßen Ulms mit alten Stadtvillen; dort ist es so ruhig, dass man fast meinen könnte, man wäre auf dem Land.

Wer in Ulm ist darf auf keinen Fall die kleinen Häuschen auf der Stadtmauer am Seelen- und Frauengraben verpassen. Die kleinen Soldatenhäuschen sind einfach traumhaft, und würde eines davon frei werden, dann würde ich es sofort kaufen. Man muss sich dann nur bewusst sein, dass täglich hunderte Touristen vor der Haustier hin- und herlaufen. Oder Blogger. *hihi*.

Dann musste ich mich leider kurz von dem bunten Haufen verabschieden, denn es stand eine Theaterprobe an. Was in den Stunden passierte, in denen ich nicht da war, erfahrt ihr mit Sicherheit bald auf den anderen Blogs. Aber eins weiß ich sicher: Mittagessen gabs bei Damn Burger, dem geilsten Burgerladen der Stadt. Ich habe in meinem Leben noch nie einen besseren Burger gegessen als dort. Die Pommes sind genau wie die Burger hausgemacht und schmecken einfach fantastisch. Wer in Ulm ist und Bock auf Burger hat MUSS da hin.

(Fotos von Damn Burger liefere ich noch nach)

Und wie ich gesehen habe, hatten auch viele Blogger nach meiner Rückkehr eine Tüte vom Chocolat in der Hand. Mein Lieblingsschokoladenladen war natürlich ebenfalls als “Place to be” geplant und ich bin mir sicher, dass viele ihn nun genau so lieben wie ich. Zum Glück habe ich noch ein Foto von meinem Beitrag über das Chocolat, darum gibts auch jetzt eins, obwohl ich an dem Tag nicht da war. *hihi*

Da meine Probe relativ schnell zu Ende war stieß ich dann im Fischerviertel wieder zu den Mädels und Jungs (23 Mädels und 3 Jungs) und wir schauten uns die tolle, farbenfrohe und perfekt erhaltene Altstadt Ulms an. Es gibt viele schöne Städte mit schönen Altstädten, aber Ulms Fischerviertel zählt für mich wirklich, zu den schönsten. Ob es das “Schiefe Haus“, die kleinen Flüsschen, die wunderschöne Trauerweide an der Brücke oder die Cafes direkt am Wasser sind – man fühlt sich dort einfach wohl und geborgen.

Das ist generell das, was ich an Ulm so schätze. Man findet dort viele ruhige Orte zum Verweilen, Enstpannen und Genießen. Es gibt hunderte Restaurants in Ulm, von denen wirklich nahezu alle feines, hochwertiges Essen anbieten. Und in Ulm ist die Kombination von alter und neuer Architektur meiner Meinung nach perfekt gelungen. Ich liebe Ulm einfach und ich glaube, die ganzen Teilnehmer haben diese Liebe zu unserer Stadt auch bei uns allen dreien gespürt.

Da wir schon ziemlich lange zu Fuß unterwegs waren, setzten wir uns ins Cafe Tröglen am Münsterplatz und genossen einen Kaffee mit Blick auf den höchsten Kirchturm der Welt. Dann stöberten ein paar von uns im Ulmer Traditionskaufhaus ABT herum, denn dort bekommt man alles, was das Bloggerherz erfreut: Backzubehör wie z.B. Candy Melts, Cake Pop-Sticks oder Muffinförmchen, die kunterbunten Produkte von RICE, jede Menge KitchenAid-Maschinen und die sämtliche Auswahl an Geschirr aller namhaften Firmen. ABT hat ein sehr gutes Gespür für aktuelle Trends und ist DER Laden für alle Designliebhaber.

Und schließlich schlenderten wir alle zusammen zu unserem letzten Spot des Tages – dem Café Animo in der Syrlinstraße. Das besondere an diesem kleinen Café ist, dass sich in eben diesem auch ein Teil der Porzellanmanufaktur Eiden befindet. Dort werden die wunderschöne Lampen aus feinstem Porzellan hergestellt. (Darüber werde ich demnächst noch ausführlicher berichten). Und auch das Porzellangeschirr von Eiden kann man dort erwerben (das gibt es aber in noch größerer Auswahl im zweiten Laden in der Sterngasse 6). Die kleinen Vintage-Tische im Cafe waren schon gedeckt als wir ankamen, und die leckeren Käsespätzle, die wir später dort genießen durften, sind schon allein ein Grund dort hin zu gehn. Vom tollen Ambiente mal ganz abgesehn. Wir wurden sehr herzlich aufgenommen und extra für uns lies das Team vom Animo den Laden länger auf. Ein herzliches Dankeschön.

Nachdem alle glücklich und satt waren, kam der Teil des Tages, auf den sich Nancy, Ines und ich am meisten gefreut hatten: Das Verteilen der Goodiebags. Und als dann die erste prall gefüllte Tasche an die erste Bloggerin überreicht wurde, ging ein *WOOOOOOW* durch den Raum. Dass wir so ein tolles, üppig gefülltes Goodie-Bag überreichen konnten, hatte sogar uns drei überrascht. Kaffee, Seife, Schlüsselanhänger, Aufkleber, Magazine, Muffinförmchen, Buttons, Kekse und vieles mehr ging an 23 glückliche neue Besitzer. Und das war alles im Goodie-Bag:

 

An dieser Stelle ein ganz, ganz, ganz, ganz, ganz, ganz, ganz riesengroßes, megamäßiges DANKESCHÖN an alle Sponsoren, die uns ihre Goodies zur Verfügung gestellt und teilweise extra angefertigt haben. VIELEN VIELEN DANK!!!!

Ja und dann war das Treffen für die meisten auch schon vorbei. Ein wunderschöner, sonniger und fröhlicher Tag ging zu Ende. Wir schauten in glückliche Gesichter und das ist doch das schönste Kompliment, dass wir kriegen konnten.

Ich ließ den Abend noch mit Ines, Nicole und Nadine bei einem der besten Cocktails der Stadt ausklingen. Wer einen absoluten Geheimtipp haben will, was Cocktails angeht, der sollte wie wir in die Blaupause gehn und den “Basil Smash” bestellen, einen Cocktail mit Zitrone, Gin und Basilikum. Der steht zwar nicht auf der Karte, aber nun wisst ihr, dass es den dort gibt. Und er schmeckt bombastisch.

Ja und nachdem auch dieser Abend vergangen war, trafen sich 4 von uns am Sonntag morgen noch zum Frühstück im Café Naschkatze in Neu-Ulm. Diesem kleinen Vintage-Café gebe ich das Prädikat “Besonders wertvoll” – Wer kleine, schnucklige Cafés im Berliner Look liebt, der sollte dort auf jeden Fall hin und eins der leckeren Frühstücksangebote genießen oder einen der selbst gebackenen Kuchen kosten. Es lohnt sich. Dort trifft man auch immer wieder besondere Menschen, die aus der Masse herausstechen und man munkelt, dass sich auch Blogger dort ab und zu aufhalten *hihi*

Das Treffen war ein voller Erfolg, und ich möchte mich nun bei meinen beiden Co-Organisatorinnen bedanken: Ines und Nancy. Ich habe mich wirklich gefreut, mit euch das Treffen zu organisieren, zu planen, zu brainstormen, zu connecten und zu lachen. Es hat unglaublich Spaß gemacht und ich würde es jederzeit wieder tun. Wie wär’s mit einem Winter-Treffen? Vielen Dank für eure Mühen, eure Energie und eure Leidenschaft. Ich glaube, wir haben unsere Stadt würdig präsentiert. Danke!

Ein RIESENGROßES DANKESCHÖN auch an alle Sponsoren, an alle Goodie-Geber, an alle Restaurants und Bars, die uns unterstützt haben, an alle Ladenbesitzer, die die Bloggerflut über sich ergehen ließen und natürlich auch an alle Bloggerinnen & Blogger, die nach Ulm gekommen sind um mit uns unsere Stadt zu erobern.

Und zu guter Letzt gibt es noch etwas zu gewinnen. Da einige Blogger kurzfristig abgesagt hatten, gibt es noch 6 Goodie-Bags, die wir nun gern an euch verlosen möchten. Zwei könnt ihr bei mir abstauen, zwei bei Ines und 2 bei Nancy. Was ihr dafür tun müsst: Hinterlasst bis Samstag, 20.07.2013 – 20:00 Uhr einen Kommentar unter dem Beitrag und vielleicht ist dann schon bald ein prall gefülltes Täschchen auf dem Weg zu euch (aus Fairnessgründen dürfen alle Teilnehmer des Bloggertreffens nicht am Gewinnspiel teilnehmen – ich denk das ist ok, oder?)

May the whisk be with you,

Euer Backbube

Es ist soweit – Das erste Ulmer Bloggertreffen findet statt – Le Büb freut sich auf euch….

Ulm ist die Stadt mit dem höchsten Kirchturm der Welt, laut der “Healthy Living” die gesündeste Stadt Deutschlands und für mich einfach die schönste Stadt der Welt. Jedes Mal, wenn ich für längere Zeit in einer anderen Stadt bin, zieht es mich schon nach wenigen Tagen zurück. Da ich meine Stadt gerne mit anderen teile freue ich mich sehr, euch heute ankündigen zu können, dass vom 12.-14.Juli 2013 das erste Ulmer Bloggertreffen stattfinden wird, das ich zusammen mit Ines (Frau Heuberg) und Nancy (Samt & Sahne) veranstalten werde.

Ulm ist vielleicht keine typische Großstadt, aber es gibt dennoch viele tolle Orte, die man abseits der touristischen Wege finden kann. Und genau diese Spots wollen wir euch zeigen. Los geht’s am Freitag, 12.Juli 2013 um 20 Uhr bei einem gemeinsamen Abendessen in einem meiner Lieblingsrestaurants. Bei bengalisch-indischer Küche und romantischer Wohnzimmeratmosphäre bleibt viel Zeit zum schnacken, genießen, schlemmen & austauschen. Der perfekte Ort für ein erstes Kennenleren oder Wiedersehen.

Wer schon am Freitag dabei sein will, und dem enstprechend Übernachtungsmöglichkeiten sucht, der kann gerne mich oder Ines ansprechen, wir werden euch die Hotelangebote zukommen lassen. Wer erst am Samstag dazukommen möchte, den erwartet folgendes Programm (die andren natürlich auch):

Neben einem gemeinsamen Mittag- und Abendessen erwarten euch viele tolle Lädchen, Gassen & Sehenswürdigkeiten, die die klassischen Touris nicht zu sehen bekommen. Es sind also einige Geheimntipps mit dabei. Und wer nach diesem Tag immer noch nicht genug bekommen kann, der darf gerne noch am Sonntag mit uns frühstücken und den Tag mit uns verbringen.

Und? Habt ihr Lust, das wirklich abwechslungsreiche, moderne und zeitgleich traditionsbewusste Ulm und die dazugehörigen Blogger kennen zu lernen, dann meldet euch jetzt an!? Und zwar genau HIER. Wer nur am Samstag kann, der macht sein Kreuz einfach nur bei Samstag. Schreibt in der Doodle-Umfrage einfach euren Blog + euren Namen dazu und fertig. (Natürlich könnt ihr auch ohne Blog teilnehmen)

Wenn ihr mit euren Lesern teilen wollt, dass ihr am 1.Ulmer Bloggertreffen teilnehmt, dann schaut bei Samt&Sahne vorbei, denn Nancy hat nicht nur die tolle Programmübersicht designt, sondern auch eine Menge toller Banner für euch zur Verfügung gestellt.

Wir freuen uns schon jetzt tierisch auf euch,

May the whisk be with you,

Euer Backbube