“Der kleine Backbube Gugelhupf Adventskalender” – 14.Türchen

Lustig, gestern gab es in einen Kommentar die Frage, ob ich denn auch mal ein Pralinenrezept bringen werde und voilá hier ist es schon. Heute im 14.Türchen verstecken sich nämlich zauberhafte weiße Mini-Pralinen. Und die sind super variierbar. Ich hab sie heute pur gemacht, aber ich werde euch im Anschluss an das Rezept ein paar Tipps zum Umbauen geben. Nun aber erst mal die Gewinnerin des Paketes von Sweetest Choice. Gewonnen hat Mary mit diesem Kommentar “ich LiEbE Früchtebrot!!!! unsere oma backt unmengen davon jedes jahr vor weihnachtsn – gehört also zur weihnachtszeit dazu! am liebsten esse ich früchtebrot auch nur mit butter oder etwas marmelade – auch total lecker ist käse auf früchtebrot <3 *_* am meisten mag ich es, wenn auch feigen im brot drin sind und die kleinen kernchen für zusätzlichen knack-spass sorgen ;) krümlige grüsse mary :)” – Herzlichen Glückwunsch liebe Mary. Und nun zu den Pralinen.

Weiße Schokoladenpralinen

Zutaten:

  • 225 g weiße Schokolade
  • 15 g Kokosfett

 

Zubereitung:

  • Die Schokolade kleinhacken und mit dem Kokosfett mischen. Bei schwacher Hitze über dem Wasserbad schmelzen. Gelegentlich umrühren.
  • In Mini-Silikonformen füllen und 15 Minuten ins Gefrierfach stellen. Und schon sind sie fertig. Danach schön kühl lagern.

 

Die Pralinen sind wirklich denkbar einfach. Also gut für alle, die noch schnell ein Geschenk brauchen. Und nun zu den Varianten: Ihr könnt 50g getrocknete Cranberries fein hacken und nach dem Schmelzen mit unter die Schokolade rühren. Oder auch abgeriebene Zitronen- oder Orangenschale. Auch 1 TL Zimt passt super dazu. Oder ihr raspelt 50g Marzipan ganz fein und füllt die Förmchen halb, dann das Marzipan drauf und mit der restlichen Schokolade begießen.

Und wenn euch nichts einfallen sollte, dann müsst ihr vielleicht einfach nur ein leckeres Teechen trinken und euch zurücklehen. Und praktischerweise könnt ihr das jetzt gewinnen. Am Montag hab ich euch ja zusammen mit den Tee-Jellys “Teatox” vorgestellt. Und die haben euch ein feines Paket geschnürt. Mit den drei Tees, die ich euch vorgestellt hab und noch einer kleinen Dose Matcha Tee. Also hüpft in den Lostopf. Bis 23 Uhr habt ihr Zeit (Mitmachen darf jeder, der 18 ist, mit oder ohne Blog und nur unter Angabe der Emailadresse).

Möge der Schneebesen mit euch sein,

Euer Backbube

Category: Allgemein

77 comments on ““Der kleine Backbube Gugelhupf Adventskalender” – 14.Türchen

  1. Hallo Markus Ich liebe deinen kleinen Gugel-Adventskalender. Jeden Morgen am Frühstückstisch schau ich mir an, was du heute wieder gezaubert hast. Ganz besonders haben mir die Gips-Gugel gefallen, die wir sofort nachgemacht haben und die mein Sohn jetzt den Omas, Opas und Tanten zu Weihnachten schenken darf. Aber auch deine heutige Gugel-Idee finde ich einfach nur zauberhaft. Das werden die Giveaway bei der Taufe unsere kleinen Tochter. Vielleicht mit einer fluffigen Füllung aus Kokosmilch, Mascarpone, Sahne und weißer Schokolade? Hmm, am liebsten würde ich gleich heute die Pralinenproduktion starten. Süße Grüße Sandra
  2. Sehr fein!
  3. Guten Morgen, das ist ja ein wunderbares Rezept, habe gerade überlegt was ich heute mit Schoki zaubern kann - nun weiß ich es :) . Ich finde es toll, dass es schnell geht, viele Varianten möglich sind und dazu sehen sie auch noch schön aus. Ich wünsche Dir und allen Lesern ein schönes Wochenende.
  4. Bei uns kommt gerade so ein fieser kalter Schneeregen runter. Ich brauche deshalb ordentlich leckeren Tee, einen schönen Mädchenfilm, die Katze auf dem Schoß und dazu einen Schoko-Gugl in der Hand. Das wär schön ...
  5. Sehr schön sind diese kleinen Minigugelhupfpralinchen. Könnt ich mir prima als Tortendeko oder auch Tischdeko vorstellen :-) Freu mich schon wieder auf morgen.
  6. Hallo Markus, Ich hatte gestern dieselbe Idee…, von wegen Orangenschale und Zimt. Habs bei den Eispralinen ausprobiert. Es hat prima geklappt. Die Orangenschale habe ich beim Schokoschmelzen beigefügt. Vor dem Einfüllen in die Silikonform habe ich die ganze Masse dann noch gesiebt, damit einem die Pralinen dann auch wirklich auf der Zunge zergehen. Weisse Schokolade haben wir heute früh auf den Einkaufszettel gesetzt ;-) Herzlichen Dank. Judith
  7. Ohhh - bei Tee schrei ich laut hiiieeer! Und dazu vielleicht so ein Pralinchen ... hmmm ... Wenn ich tatsächlich all deine Adventkalender-Gugelhüpfe nachbacke, werde ich wohl kugelrund, ich glaub ich werde das aufs nächste Jahr aufteilen! Liebe Grüße aus Wien, Katharina
  8. Habe gestern mal eben so weiße Schoki gekauft, jetzt kann ich sie auch nützlich und lecker verwerten :) Bisschen Marzipan und Zimt dazu, dann haben wir schon die leckeren Pralinen :) Danke für die Inspirationen, jeden tag :)
  9. Jammi! Tee und Schoki da gehts einem gut:)
  10. Köstliche Idee und unglaublich variierbar :-) danke für diese Idee, ich liebe weiße Schokolade, mal versuchen mit getrockneten Kirschen. Liebe Grüße, Laura
  11. Ja Guten Morgen, Da muss ich wohl ein Kommentar hinterlassen. Diese Pralinen werde ich nachmachen, allerdings mit rosa Pfeffer drin. Dazu würde der Tee passen! Liebe Grüße Frank Oder Spekulatiusstückchen?
  12. Oh ja... Schokolade
  13. #omnomnom! mehr muss man da garnicht sagen :D
  14. Toll! :-) Liebe Grüße, Katja Felix
  15. Guten Morgen und ein schönes 3. Adventswochenende. Jetzt wo ich eine Gugel-Form besitze werde ich wohl aus der Küche gar nicht mehr rauskommen. Und Du solltest mal aufhören immer wieder so tolle Sachen online zu stellen, mein REzept-Ordner wird immer dicker! Alles Liebe und ich liebe Tee - deshalb hüpfe ich gerne in den Lostopf! One Moment MyOwnmemento@web.de
  16. Dein Adventskalender ist einfach wunderbar! Schade, dass in zehn Tagen schon Weihnachten ist! :-)
  17. Ich liebe weiße Schokolade! Das Rezept wird in jedem Fall ausprobiert. Dank deinem Blog habe ich mir endlich Minigugelhupfförmchen gegönnt. Und den Mann mit: "Da kann man super Kräuterbutter fürs Grillen portionieren" von der Notwendigkeit überzeugt :D. Und da ich Tee auch liebe, hüpfe ich doch glatt mal ins Lostöpfchen. Liebe Grüße Feli
  18. Wow, die sind ja sweet :-) Die mach ich mal nach! Danke für das Rezept! Ich springe mit in den Lostopf! Liebe Grüße Katja
  19. Bei gibts die nicht als Pralinen, sonder als gugl für ne heiße Schokolade. Und damit es schön weihnachtlich wird,hab ich die Schokolade natürlich mit div Gewürzen verfeinert. Viele Grüsse Tanja
    • Das ist auch ne sehr coole Idee
  20. Mmmhhhh - die wären jetzt wieder voll mein Geschmack! 1000 Dank für all die Ideen :) Herzlichst Juliane
  21. Tolles und simples Rezept. Ich mag die Mini-Gugels ja toootaal gerne, und war richtig happy über deinen Advents-Gugel-Kalender :)
  22. Lieber Markus, die Pralinenidee gefällt mir richtig gut! Aber sind die Förmchen nicht zu klein, um da noch eine Schicht Marzipan dazwischen zu bringen? Na, ich werde das mal mit dem Raspeln probieren ;) Vielen Dank für deinen tollen Ideen! Liebe Grüße, Anna
  23. Das gibts doch nicht, konnte ich gestern Gedanken lesen oder du? Naja, ich freue mich auf jeden Fall sehr über die Kleinen, war mir nämlich nicht ganz sicher, ob das so geht. Lieben Dank dafür! Liebe Grüße, Christina
  24. Wenn das mal nicht schöne und einfache Pralinen sind! <3 Ich liebe den Adventskalender! Er ist echt jeden Tag ein schöner Start in den Tag! Danke dafür! LG Susanne
  25. Oh ja, Pralinen in Gugl-Form, toll! Spricht irgendwas dagegen, es mit dunkler Schoki zu probieren? Die weiße ist immer sehr süß! Aber die Machart ist genial, in kurzer Zeit Geschenke für die Leute, die einem immer zu Diensten waren. Ich denke an die Marktfrau, die auch im Winter zuverlässig kommt, genau so wie Briefträger, Zeitungsfrau, Paketbote, Müllabfuhr, aber auch Friseurin, Putzfrau auf der Arbeit, Hausmeister.... Da fallen bestimmt jedem noch viele nette Leute ein! Danke für die gute(n) Idee(n)!
    • Hallo El-Fee, klar kannst du das auch mit dunkler Schokolade machen. Liebe Grüße, Markus
  26. Wie toll, und so schön einfach. Das perfekte kleine Mitbringsel. Da werde ich doch glatt mal meine Mini-Gugl-Form aus dem Schrank zaubern :-) Liebe Grüße Sabine
  27. Hmm mit dem Matcha Tee könnte ich glatt kleine Matcha-Gugl-Pralinchen machen. Also schnell dabei sein. LG Manuela S.
  28. Lieber Backbube! Danke dass du uns diesen Advent jeden Tag so versüßt! Die Pralinen werd ich auf jeden Fall als kleine give-aways gut Weihnachten ausprobieren!
  29. Super Idee! Man könnte ja auch Marmorgugels aus weißer und dunkler Schokolade machen. LG Sabine
  30. Guten Morgen Backbube, die weißen Dingerchen sehen süß aus. Geschmacklich wären mir schwarze lieber, aber schöner sind die weißen ... oder was hältst du von marmoriert? Du siehst, du regst meine Fantasie an! Liebe Grüße Lisa
  31. Hallo Markus, lustig, ich habe heute auch den ganzen Tag Pralinen zum Verschenken gerührt :) Aber noch nicht in Gugl-Form. Vielleicht kommen die für die Geschenktütchen noch dazu! Wirklich eine süße Idee. Viele Grüße, Carina
  32. na nu hörts aber auf: die reinste Schlemmerbombe... schmackofatz Grüße, Dörte
  33. Wow, die Pralinengugl sehen ja lecker aus. Deine Idee mit den Gips-Gugln habe ich gleich aufgegriffen...meine sind aber golden geworden! Ich muss unbedingt wissen, wo Du die zweite Mini-Guglform her hast, die Du hier für die Pralinen benutzt hast...einen schönes 3.Adventswochenende, Vera
    • Die ist von Silikomart, hab ich auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt gekauft ;)
  34. Hmmmm lecker!
  35. Arrrrg..... wann soll ich das nur ausprobieren....Okay: Bad putzen verschoben! Sehr schöne Idee und ein tolles Wertschätzchen für liebe Mitmenschen!
  36. Ich liebe tee und ich liebe pralinen! Ein tolles Türchen!
  37. Lecker, ich liebe weiße Schokolade... eigentlich liebe ich fast jede Art von Schokolade. :) Viele Grüße Miriam
  38. Lecker!
  39. Wieder eine tolle Idee, die man spontan noch schnell zaubern kann. genial! Ich glaube ich werde es morgen mit zartbitterschokolade und Krokant probieren. Ich hoffe es klappt, dann wird es gleich zum Adventstee verschenkt! Danke dir!
  40. Hallo lieber Backbube, Tee und Schokolade, was will man denn mehr?! Dein Gugl-Adventskalender gefällt mir sehr gut, wirklich klasse :) Habe ab dem dritten Türchen nun jeden morgen fleißig reingeschaut, was es denn heute Schönes gibt! Alles Liebe aus dem Norden, Freda
  41. Teeeeeeeeeeeeee;) Ich liebe Tee, besonders im Winter auf dem Sofa;) Du hast wirklich tolle Give Aways und die Pralinen sind quasi schon in arbeit;D Liebe Grüße Franzi
  42. ich liebe kokos :) und tee trinkerin bin ich auch! versuche gerne mein glück! vlg mia sahnebomber(at)yahoo.de
  43. Eine sehr schöne Weihnachts-geschenk-Idee. Und so schnell gemacht, dass sich gar kein Streß einstellen darf... :)
  44. Oh wie lecker, jeden Tag entdecke ich bei dir neue Rezepte und ich kann mich gar nicht entscheiden mit welchen der leckereien ich meine Familie zu Weihnachten beglücken werde. Die Tee Jellys, haben es mir aufjedenfall angetan, aber auch das Schokokonfekt... am liebsten Trinke ich natürlich Tee, daher würde ich einfach mal mein Glück versuchen. Liebe Grüße, Vivian
  45. Die Schoko-Gugelhupfe (...Gugelhüpfe??, egal ^-^) sind wieder eine wunderbare Idee, die natürlich vielerlei Möglichkeiten zur Variation lassen. Überhaupt mag ich Leckereien, die man auf jeden Geschmack abstimmen kann. Dadurch bieten sie sich auch immer gut zum Verschenken an. Und ein Tässchen Tee zu diesen wunderbaren Pralinen wäre natürlich äußerst entzückend - vor allem bei diesem diesig-grauen Wetter, dass gerade bei uns herrscht.. Viele vorweihnachtliche Grüße
  46. Tee *.*
  47. So simpel und so wandelbar :-) Der Tipp mit den Cranberrys ist super. Mal schauen, was mir sonst noch so einfällt, um die süßen Dinger "aufzupimpen"... Selbstgebackenes wird nämlich dieses Jahr auch bei mir wieder verschenkt. Und die Pralinen eignen sich ja super dafür :-) Und wenn ich schon mal hier bin, dann hüpfe ich auch mit in den Lostopf ;-) Süße Grüße, Justyna
  48. keine Zeit für einen Kommentar - die weiße Schoki muss in die Mini-Gugl-Form gefüllt werden...
  49. Tee, da bin ich definitiv dabei. Und dann könnte ich auch endlich mal Matcha probieren - bin vor dem Hype und dem Preis bisher zurück geschreckt, innendrin aber natürlich total neugiereig, was der alles kann :)
  50. Den Tee könnte ich gut gebrauchen, bin nämlich etwas krank zur Zeit :( LG, Carolin
  51. Hey lieber Backbube, vielen Dank für die super Backideen. Ich freue schon aufs Ausprobieren.
  52. Durch Zufall bin ich heute auf deine Seite gestoßen. Die Idee mit dem Gugelhupfadventskalender ist ja klasse und die einfachen Rezepte, bei denen man nur wenige Zutaten braucht, finde ich natürlich am besten ;-) Gerne hüpfe ich auch in den Lostopf, denn Tee trinke ich sehr gerne. LG Dany PS: nun werde ich auch täglich nach den restlichen Türchen gucken ;-)
  53. wow, wenn ich schon weiße schokolade lese, dann finde ich das super. aber wenn man dann noch liest, mit feingeraspeltem marzipan, dann wird das ja immer besser. ach die sehen sowas von köstlich aus, magst du mir die nicht backen...? hmmm, ich bin ganz hin und weg. der tee klingt auch super verlockend, den würde ich unheimlich gerne probieren. dann husche ich mal ganz fix in das lostöpfchen und drücke kräftig meine däumchen! liebste grüße, jule julianepaape@hotmail.com
  54. Mmmmmh, jedes Rezept hört sich noch leckerer an, da sind schon vor Weihnachten die Glückspfunde auf den Hüften. Einer der leckersten Adventskalender. Liebe Grüße Daniela
  55. Zurücklehnen und ein leckeres Teechen trinken - darauf hätte ich jetzt richtig Lust! Einen schönen Samstag-Abend Maike Karen
  56. Tee zur Entspannung könnte ich jetzt gut gebrauchen - und dazu eins Deiner Pralinen-Gugelhüpfchen! :-) Lieben Gruß von Daniela
  57. oh wie lecker, das muss ich ausprobieren!
  58. Meine Güte, jeden Tag etwas zu gewinnen. Da kommt man ja gar nicht hinterher. Matcha will ich seit längerem schon probieren. Das wäre jetzt die Gelegenheit :)
  59. Du bist Schuld, wenn ich nach deinen 24 Törchen fett bin :) Ich liebe deine Rezepte und freue mich immer, dein neues Törchen zu "öffnen" :)
  60. Dann hüpf ich mal und versuche mein Glück! Deine Pralinen sehen super aus, ich liebe weiße Schokolade über alles. Mein Freund und ich haben dieses Jahr auch einen Adventskalender mit Pralinen, omnomnomnomn Lieben Gruß Johanna
  61. Pralinen sind immer toll. Vor allem zum verschenken. Mir schwirren für Weihnachten auch schon ein paar Rezepte im Kopf. Der Tipp mit dem Marzipan ist gut, das hab ich noch nicht ausprobiert. Damit könnte ich meinen Mann und unseren Schwager noch wunderbar beschenken. Und in den Lostopf hüpfe ich auch noch ganz schnell mit rein :-) LG und morgen einen schönen 3. Advent, Sabrina
  62. Oh, wie ich Gugls liebe.... und hier gibts jeden Tag welche!!!! Jetzt weiß ich, warum ich an keiner Guglform vorbeigehen kann..... Erst die Gipsgugl, oder lieber erst diese Guglpralinen? Hmmm, am besten beides. Ich brauche noch mehr Formen!!!!! Liebe Grüße, Christiane PS: Der Tee wär ein schönes Mitbringsel für eine Matchateeverrückte Kollegin <3
  63. ....wollte eigentlich morgen flammende Herzen machen, aber GUGL-Form ist auch nicht schlecht! Ein Tee dazu würde mir gefallen :-)
  64. Lecker! Ich mache zu Weihnachten immer so was ähnliches mit Kokosflocken, vielleicht probiere ich das jetzt mal in Guglform
  65. Und schwupps..... bin ich schnell in den lostopf gehüpft. Einen schönen dritten Advent! ! Rebecca
  66. Die Pralinen sehen sehr fein aus :) Dazu eine Tasse Tee.. einfach klasse! Da hüpf ich doch gerne mit in den Lostopf :)
  67. Tee! Da bin ich mal wieder sofort dabei :). Besonders der Macha hat es mir angetan! Liebe Grüße, Mareike
  68. Mit dieser idee werde ich es vielleicht dieses jahr wirklich schaffen, Pralinen zu machen! Danke für die tolle Idee!!! Und das Tee Give Away ist wirklich toll- Tee ist im Winter einfach ein Muss! Lieben Gruss Steffi
  69. Noch schnell in den lostopf hüpfen, bevor er geschlossen wird. Eine Teepause bei dem Weihnachtsstress kann ich gut gebrauchen...
  70. Ich glaube, langsam brauche ich eine mini-Gugelhupfform :-) Vielen Dank für den tollen Adventskalender! Viele Grüße Anna
    • Hallo Anna, Leider kann ich deinen Kommentar bei der Verlosung nicht gelten lassen, da du nach 23 Uhr gepostet hast. Aber schon heute (ist ja schon nach Mitternacht) gibts vielleicht die nächste Chance. Liebe Grüße, Markus
  71. Hi Backburschi ;-) Ich weiß wir sind schon einige Türchen weiter, aber ich habe noch eine Frage: Kann man die Schokolade mit dem Palmin auch nochmal erwärmen? Ich habe nur 1 Guglform. Dauert ja bissle bis die fest sind. Lg, Anna PS: Super Gugl-Kalender!
    • Ja, das müsste theoretisch schon gehn. Hab ich ehrlich gesagt noch nie machen müssen, da ich mehrere Formen habe ;)
      • Angeber ;-)

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